▏威 士 忌
班瑞克
班瑞克 30年單一純麥威士忌
單一麥芽蘇格蘭威士忌
優惠價 NT$19800(含稅)
700ML |46%
此款細緻的單一麥芽威士忌是使用泥煤風味新酒釀造而成,並在雪莉桶、波本桶、新橡木桶與杜羅河谷的波特桶等四種橡木桶中熟成至少 30 年。長時間的熟成過程,使班瑞克的斯佩賽香甜煙燻氣味變得更圓潤,並結合了水果、麥芽與橡木的滋味。
在經過 30 年的熟成之後,豐富的層次逐漸發展成令人讚嘆的蜂蜜煙燻香氣,同時透過層層的橡木桶熟成至更臻於完美。
在不同種類之橡木桶中熟成的威士忌具有特定的風味特色,經過巧妙地調合,創造出口感優雅協調的單一麥芽威士忌,層次分明展現出黑色水果、豐富胡桃與溫潤橡木辛香氣味,最後則帶出悠長、複雜的煙燻蜜香尾韻。所有香氣滋味皆完美調和。
酒款詳情
色澤:桃花心木色
香氣:燉煮李子、烤橘子、煙燻核桃與肉桂巧克力
口感:深色水果、麥蘆卡蜂蜜、巧克力葡萄乾,與綿長繁複的煙燻蜂蜜氣息尾韻
品牌故事
BENRIACH班瑞克
John Duff 在 1898 年創立酒廠後,始終堅持採用獨特的威士忌釀造工藝,展現班瑞克非凡魅力的斯佩賽單一麥芽蘇格蘭威士忌。屹立於北斯佩賽地區 Riach 農場舊址,粗獷迷人的班瑞克酒廠,是使用酒廠地底深處富含礦物質的地下水釀造威士忌。
班瑞克遵循悠久的製酒傳統,釀造出三種不同風格的威士忌:經典風格、高地泥煤風格與三次蒸餾風格,加上來自世界各地的多種精選橡木桶,讓釀酒師得以探索單一麥芽威示忌的各種風味,打造出斯佩賽地區口感最豐富、最多層次的威士忌。
此釀酒傳統,在首席調酒師 Rachel Barrie 的指導下一直延續至今。班瑞克是一個與斯佩賽地區隱藏之瑰寶有關的故事,默默地展現其珍貴美好,靜候著發掘與品酩。