菊之司酒造

菊之司 酒造創業於1772年，是南部杜氏流派起源地─岩手縣歷史最悠久酒造。「七福神手工大吟釀」為其創始佳釀，誕生至今50餘年未曾改變過口味，將東北特有的端莊淡雅、質地清澈、口感圓潤完全呈現。而新型態的「菊之司」則在保留原有特色之餘更強調「酸度」的表現，令人驚艷。

關於銘柄由來，菊花象徵長壽，也被譽為花卉之王，司，代表掌管之意。菊之司酒造期許自家酒款，如同菊花在花卉世界中的崇高地位一般，因此將菊之司列為酒廠的品牌之一。而七福神名字由來取自掌管幸福的7位神明，來自日本、中國、印度，神道教、道教、佛教、婆羅門教等的吉祥天神：祝福的領域面面俱到，有的保佑學業順利，有的有提升智慧，有的幫助金運上升與商業繁盛，有的牽成好良緣，有的祈求福德長壽，有的消災除厄運。喝了七福神手工大吟釀，象徵每天都將擁有好運勢。

酒廠歷史介紹：

• 1615年，由平井六右衛門在現在的紫波町日結之地，開基立業
• 1772年，由第六代子孫開始經營釀酒業
• 明治初期，在盛岡油町開設支店
• 昭和4年，成立平六商店株式會社，之後整合盛岡酒廠
• 昭和30年，合併小野寺酒廠與平長酒廠
• 1973年，歷經了多次變更，終於以「菊之司酒造」為酒廠正式名稱
• 1975年，合併了釀造「七福神」的箱庄酒造