葡萄來自Livermore Valley與Paso Robles的美麗葡萄園，釀出的酒液口感絕佳，富有表現力、健壯且令人愉悅。濃郁飽滿的覆盆莓黑色水果與李子香氣，在口中呈現的是摩卡咖啡及黑巧克力風味，當酒液充滿舌頭時，有如巧克力棒融化在口腔後方，單寧柔順且甜美，適合搭配漢堡、藍黴乳酪、烤肉醬風味玉米餅和辣水牛城雞翅都是絕佳選擇。