這款由百分之百黑皮諾釀製的佳釀帶有可樂的醇美芳香，饒富櫻桃、洋李的香氣伴隨著柔順的野莓、香草口感；絲綢般的單寧及均衡的酸度，餘韻悠長細緻。此佳釀適合搭配各式味濃的佳餚，例如有洋李調味的野禽、伴有大蒜洋芋泥的鮭魚排，以及襯有烤大蒜及水煮菠菜的油封鴨等等。