▏日 本 清 酒
松の司
松の司 愛山 純米大吟釀
純米大吟釀
優惠價 NT$1800(含稅)
720ML | 16%
純米大吟釀
酒米:兵庫縣東條產特A地區 愛山100%
酵母:協會901
精米步合:50%
日本酒度:-2
適飲温度:冷飲
酒精度:16%
酸度:1.4
酒款詳情
愛山因栽培難度大、產量少而被稱為幻之酒米,同時易於融解的特性,難以在糖化及發酵取得良好平衡,考驗杜氏的長年經驗。甜瓜、香蕉等清新清澈的水果香味表現,芳醇的鮮味在口中蔓延,餘味柔滑,以米飯的甜味綺麗收尾。
甜度和酸度平衡良好,在用餐時可與各種菜餚完美搭配。
#松の司 #愛山 #幻之酒米 #環境永續農產物認證
品牌故事
松瀨酒造