釀       製：

浸漬持續約15天，盡可能保留水果氣息，此佳釀僅在不鏽鋼槽中陳釀，不進木桶。

酒質：
深邃的紅寶石色澤，饒富果香和辛香料氣息，充沛的新鮮果汁及清脆口感，濃郁的藍莓及黑醋栗水果香氣，單寧圓潤飽滿，尾韻細緻悠長。適合作為餐前酒，搭配小牛肉、家禽、火腿盤及乳酪。
適飲溫度：16~17°C

酒精濃度：12.5%

高環境價值認證(High Environmental Value Certification)：
由農業部領發的環保認證。酒廠採取種植樹籬，保護輔助動物群等，來保護葡萄園的生物多樣性。