▏日 本 清 酒
白鶴
白鶴 葡萄酒酵母清酒
優惠價 NT$560(含稅)
720ML | 8%
酒米: 日本兵庫縣 日本在地米
精米度:78%
日本酒度:-50
酸度:4.2
酒精濃度:8%
酒款詳情
為符合現今多樣化的飲食文化和生活型態,能更加輕鬆品飲的日本酒!
有如甜白酒般的香氣風味,是僅用米釀製而成的純米酒。結合清酒酵母和葡萄酒酵母,更使用白麴,打造柑橘系的清爽香氣。扎實爽朗的酸度,低酒精的設定,不僅日本料理,更適合濃厚調味的異國料理,也相當推薦給初嘗清酒的您!
♣ 2022 日本最適合葡萄酒杯品飲大賽(WGO) 主要部門 最高金賞
♣ 2022 Kura Master 純米酒部門 金賞
品牌故事
白鶴酒造
白鶴酒造創業於西元1743年,一心專精於釀酒事業。透過清酒的釀造、販售,聲援每一位消費者的需求。位處日本知名的釀酒地之一神戶‧灘區。灘區優質的水源(宮水)、嚴冷的寒冬,氣候條件相當適合釀酒。此外,該地區的丹波杜氏傳承自古以來的釀酒技術,造就出日本第一的清酒釀酒地。白鶴酒造的使命不僅傳承自古以來釀酒工法和杜氏技術,更致力於挑戰新技術、設備導入,融合傳統,造就出更符合現代需求的好酒,不斷致力於新商品的開發和追求安全性。